Se disfruta entre 10 y 12 grados para mantener vivas sus notas florales y su equilibrio en boca.
Dulce natural
Vino Moscatel de Jerez
El Moscatel aporta al repertorio jerezano una expresión floral, frutal y melosa, con un dulzor natural muy aromático y un perfil especialmente seductor.
Guia rapida
Postres, frutas frescas, quesos azules, foie gras, repostería y dulces tradicionales.
Perfil
Moscatel, perfume floral y dulzor luminoso
El Moscatel de Jerez es un vino dulce aromático, reconocible por su expresión floral, su perfil afrutado y su equilibrio entre dulzor y frescura.
Su proceso de elaboración y crianza dentro del sistema de soleras y criaderas ayuda a desarrollar una personalidad exuberante, muy diferenciada dentro del repertorio de vinos dulces españoles.
Elaboracion
Elaboración y crianza del Moscatel
Se elabora a partir de la uva Moscatel, de enorme potencial aromático, que aporta desde el origen notas florales y frutales muy expresivas.
La crianza oxidativa le suma matices ambarinos, miel, flores secas y fruta confitada, consolidando una identidad especialmente aromática y golosa.
Notas de cata
Como se expresa en copa
Color ambar brillante con reflejos dorados.
Intensas notas florales, fruta pasa, miel y recuerdos citricos.
Dulce y meloso, pero con suficiente frescura para mantener el equilibrio.
Muy recomendable con postres, fruta fresca, quesos intensos y foie.
Descubre donde se cria este estilo
La arquitectura bodeguera, la humedad y el sistema de criaderas y soleras explican buena parte del caracter final de cada vino.
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