Bodegas César Florido, fundada en 1887, es una de las bodegas más emblemáticas de Chipiona y de la Zona de Producción. Elabora vinos generosos y dulces manteniendo viva la tradición de los vinos del litoral gaditano.
| Vinos: | Fino César Florido, Moscatel Dorado, Moscatel Especial, Oloroso Seco, Cream, Amontillado. |
Nombre registrado: Bodegas César Florido S.L.
Bodegas Manuel Aragón, conocida como "El Sanatorio", está situada en Chiclana de la Frontera y es un referente de la zona en la elaboración de vinos tradicionales, especialmente finos, olorosos y dulces de Moscatel, además de albergar actividad de elaboración y crianza para otros operadores.
| Vinos: | Fino Granero, Amontillado El Neto, Oloroso El Sanatorio, Cream Viejo, Moscatel Gloria, Pedro Ximénez Don Benigno. |
Nombre registrado: Bodegas Manuel Aragón S.L.
Bodegas Primitivo Collantes está en el centro de Chiclana de la Frontera y es un ejemplo de bodega de producción y elaboración tradicional y familiar, elaborando finos, olorosos y vinos blancos reconocidos en toda la región.
| Vinos: | Fino Arroyuelo, Amontillado Fossi, Oloroso Fossi, Moscatel Los Cuartillos, Socaire, Viña Matalian blanco. |
Nombre registrado: Primitivo Collantes S.A.
La Cooperativa Católico-Agrícola en Chipiona agrupa a viticultores locales y se dedica a la producción y elaboración de vinos de gran calidad, incluidos el famoso Moscatel de Chipiona y finos clásicos de la comarca.
| Vinos: | Moscatel Los Madroñales, Moscatel Superior, Fino Cruz del Mar, Oloroso, Cream, Pedro Ximénez. |
Nombre registrado: Cooperativa Católico-Agrícola de Chipiona SCA
Bodegas El Gato es una de las bodegas más reconocidas de Rota, dedicada a la elaboración y crianza de vinos tradicionales, como tintilla, moscatel y finos. Destaca por su vocación familiar y la preservación de los métodos clásicos de vinificación en la costa noroeste gaditana.
| Vinos: | Tintilla de Rota, Fino El Gato, Moscatel Gloria, Oloroso, Cream, Pedro Ximénez. |
Nombre registrado: Bodegas El Gato S.L.
Bodegas José Mellado Martín es una tradicional bodega familiar de Chiclana de la Frontera. Especializada en el mosto de Chiclana y otros vinos típicos de la zona, destaca por la elaboración artesanal y la comercialización de vinos de alta expresión y autenticidad local.
| Vinos: | Mosto Mellado Martín, Fino Mellado, Amontillado, Oloroso, Pedro Ximénez. |
Nombre registrado: Bodegas José Mellado Martín S.L.
La Cooperativa Virgen de Palomares es una importante bodega de Trebujena dedicada a la producción y crianza de vinos de la zona. Agrupa a numerosos viticultores y es esencial para mantener la tradición vínica de la Campiña de Trebujena.
| Vinos: | Fino Palomares, Mosto de Trebujena, Abadía del Río, Oloroso Virgen de Palomares, Moscatel, Pedro Ximénez. |
Nombre registrado: Cooperativa Virgen de Palomares SCA
Bodegas Delgado Zuleta, una de las casas más antiguas del Marco de Jerez, cuenta con el Lagar El Cuadro en Trebujena, dedicado desde hace décadas a la elaboración y crianza de mostos y vinos base que después son llevados a las bodegas principales para su crianza y envejecimiento.
| Vinos: | Mosto El Cuadro, Manzanilla La Goya, Oloroso Monteagudo, Pedro Ximénez Viña 25, Fino Galvana. |
Nombre registrado: Delgado Zuleta, S.A. "“ Lagar El Cuadro
Bodegas Viña La Zarzuela es una bodega familiar ubicada en Chiclana de la Frontera, centrada en la producción artesanal de mostos, finos, y vinos de la tierra. Destaca por su arraigo en la tradición vinícola local y su compromiso con la calidad.
| Vinos: | Fino Zarzuela, Amontillado, Oloroso Zarzuela, Moscatel Zarzuela, Mosto Viña La Zarzuela. |
Nombre registrado: Bodegas Viña La Zarzuela
Bodegas GONZÁLEZ Palacios destaca en Lebrija y en toda la provincia de Sevilla por su producción de vinos generosos, blancos y tintos, mostrando el potencial vitivinícola de la zona con una tradición familiar de varias generaciones.
| Vinos: | Fino Los Palacios, Moscatel Los Palacios, Oloroso, Pedro Ximénez Solera Fundacional, Lebrija Viejo. |
Nombre registrado: GONZÁLEZ Palacios S.L.
La Cooperativa Vinícola del Condado reúne a viticultores de Lebrija y alrededores, contribuyendo a la producción de vinos blancos, tintos y generosos, integrando la experiencia de la comarca con la tradición cooperativa andaluza.
| Vinos: | Blancos del Condado, Fino, Moscatel, Tintos del Condado. |
